O Chef Kenji
Comecei meu negócio durante a pandemia, transformando um momento desafiador em uma oportunidade de levar a culinária japonesa até a casa das pessoas. Há 5 anos atuando com delivery, desenvolvi não só técnica e consistência, mas também uma identidade própria, criando pratos autorais que refletem minha visão e criatividade na cozinha.
Hoje, meu compromisso é proporcionar uma experiência gastronômica única, onde cada prato carrega cuidado, sabor e personalidade.
Além disso, nenhum evento será igual ao outro. Estou sempre criando e trazendo novidades, garantindo que cada experiência seja exclusiva, surpreendente e memorável.
Sashimi de Saint peter
Peixe fresco de alta qualidade com flor de sal e raspas de limão siliciano
Experimente a culinária de Chef Kenji, onde tradição japonesa encontra sofisticação artesanal para eventos únicos.
Nosso Portfólio
Tartar & SAshimi Trufado
Um equilíbrio perfeito de texturas entre o suave do azeite e as raspas de limão siciliano
Uramaki spyce TUNA
A combinação perfeita com um toque de pimenta Sriracha
Evento que cabe no seu bolso
Vamos Criar seu Evento
Solicite um orçamento personalizado para sua experiência de sushi. Nossa equipe entrará em contato para alinhar cada detalhe, como valores e tempo de evento, garantindo algo exclusivo para você.